重庆开放大学养牛技术形考作业4形成性考核参考答案
来源:2024-10-14 08:55:09 时间:重庆开放大学
重庆开放大学养牛技术形考作业4形成性考核参考答案
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形考作业4（20分）
1. 泌乳期奶牛要有适度的运动，每天的自由活动应该有（ ）小时。
A. 1～2
B. 2～3
C. 3～6
D. 6～9
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2. 开食料又叫代乳料，用精料和乳副产品配制而成，多为粉状或颗粒状，一般从犊牛出生后（ ）周开始供给。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
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3. 犊牛出生后（ ）小时后采食初乳，可以获得66%的免疫球蛋白。
A. 1
B. 6
C. 12
D. 24
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4. 机械挤奶时，应该对乳头进行（ ）次碘液药浴。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
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5. 母牛产犊后应先饲喂（ ）以补充体内水分的损失，促进体力恢复和胎衣的排出。
A. 优质粗饲料
B. 精料
C. 青绿多汁饲料
D. 温热的麸皮盐水粥
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6. 体况较好的奶牛，干奶期一般为（ ）天。
A. 30
B. 45
C. 75
D. 90
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7. 犊牛从（ ）周龄时开始反刍。
A. 0～1
B. 1～2
C. 3～4
D. 5～6
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8. 犊牛出生（ ）天，用药物去角。
A. 10
B. 12～36
C. 20～30
D. 30～60
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9. 出生2～6周内，去除副乳头。（ ）
A. 10
B. 12～36
C. 20～30
D. 30～60
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10. 奶牛的泌乳期一般在（ ）天内达到泌乳高峰期。
A. 1～15
B. 15～30
C. 30～60
D. 60～90
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11. 下列关于保姆牛哺育法的特点，描述不正确的是（ ）。
A. 犊牛可以直接采食鲜奶, 可以预防消化道疾病
B. 母牛产奶量无法统计, 母牛疾病容易传染给犊牛
C. 每一个保姆牛一般哺育自己所产牛犊
D. 哺乳期一般在4个月以上
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12. 犊牛出生（ ）天内，要进行编号、系谱记录。
A. 10
B. 12～36
C. 20～30
D. 30～60
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13. 初生犊牛的瘤胃在整个复胃体积中所占比例约为（ ）。
A. 5%
B. 10%
C. 25%
D. 60%
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14. 初乳中蛋白质的含量约为（ ）。
A. 3.1%
B. 7%
C. 14.0%
D. 20%
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15. 下列选项中，关于初乳的作用描述不正确的是（ ）。
A. 含有大量易消化的蛋白质、矿物质和维生素，供给犊牛大量营养物质。
B. 蛋白质中的免疫球蛋白量很少，乳蛋白质很多。
C. 含有较多的镁镁盐，有助于犊牛排除胎便。
D. 初乳可以代替肠黏膜，对犊牛肠道有保护作用。
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16. 在没有反刍活动之前, 犊牛主要靠（ ）真胃消化。
A. 瘤胃
B. 网胃
C. 瓣胃
D. 真胃
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17. 初乳是指犊牛出生后（ ）天内母牛所分泌的乳。
A. 1～7
B. 7～10
C. 10～15
D. 15～20
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18. 后备母牛的目标是为配种做好准备或者是健康保胎，其日粮应以（ ）为主。
A. 优质粗饲料
B. 精料
C. 青绿多汁饲料
D. 高蛋白质饲料
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19. 为了促进瘤胃的发育，犊牛出生一周左右就可以开始让其自由采食（ ）。
A. 优质干草
B. 精料
C. 青绿饲料
D. 青贮饲料
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20. 下列关于奶牛泌乳盛期的"引导饲养法"的描述中，不正确的是（ ）。
A. 引导饲养法是指从母牛干奶期的最后30天开始，直到分娩后产奶量达到高峰时，饲喂高营养水平的日粮，保持奶牛体重并提高奶牛产奶量的一种饲养方式。
B. 引导饲养法可以使奶牛瘤胃微生物区系在产犊前就进行适应调整。
C. 可以使奶牛出现新的产奶高峰。
D. 可以满足奶牛泌乳的营养需要，减少酮病的发生。
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21. 下列选项中，对于描述"架子牛育肥与持续育肥的优缺点"不正确的是（ ）。
A. 架子牛育肥的周期短、效益好
B. 架子牛育肥能很好的保证牛品种、年龄及体重的一致性
C. 肉牛持续育肥周期长
D. 肉牛持续育肥能够根据市场的需要指定详细的育肥计划，因而能够生产优质牛肉
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22. 下列选项中，不属于肉牛场舍饲育肥时常用的蛋白质饲料的是（ ）。
A. 豆饼
B. 棉籽饼
C. 菜籽饼
D. 玉米饼
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23. 舍饲育肥架子牛的育肥时间一般为（ ）个月。
A. 1～2
B. 3～4
C. 4～6
D. 6～9
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24. 下列选项中，不属于选择架子牛的一般要求的是（ ）。
A. 年龄在2岁左右
B. 体重350kg左右
C. 体格高大、身体健康、精神饱满
D. 优良肉牛品种与本地牛的杂交牛
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25. 将稻草粉碎过1毫米网筛，可使肉牛对稻草的干物质消化率（ ）。
A. 上升
B. 下降
C. 不变
D. 不确定
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26. 为提高饲料利用率，成年肉牛可每天饲喂（ ）纯品瘤胃素。
A. 10~50毫克
B. 50~100毫克
C. 100~300毫克
D. 300毫克以上
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27. 肉牛瘤胃内容物的温度约为（ ）℃。
A. 5~10
B. 26~30
C. 38~41
D. 40~45
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28. 正常情况下，犊牛的体重变化呈（ ）曲线。
A. 直线
B. 指数曲线
C. 缓S曲线
D. 不确定
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29. 生产优质牛肉时，一般要确定最佳屠宰点的方法是测量第12和第13条肋骨间的皮下脂肪厚度。加拿大的要求是（ ）mm。
A. 2
B. 4
C. 6
D. 10
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30. 牛的正常体温为（ ）℃。
A. 37
B. 38.5
C. 40
D. 41
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31. 开食料又叫代乳料，用精料和乳副产品配制而成，多为粉状或颗粒状，一般从犊牛出生后（ ）周开始供给。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
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32. 正常情况下，肉牛比较理想的屠宰年龄为（ ）。
A. 12月龄
B. 18月龄
C. 24月龄
D. 36月龄
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33. 适合肉牛生产的自然环境温度范围是（ ）℃左右。
A. -5~5
B. 5~21
C. 21~38
D. 38~45
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34. 正常情况下，肉牛比较理想的屠宰体重为（ ）kg。
A. 300
B. 500
C. 800
D. 1000
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35. 考虑到肉牛的消化生理特点，将玉米秸粉碎成长约（ ）cm的结构比较合适。
A. 0.1
B. 1
C. 3
D. 10
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36. 冬季喂肉牛最好的水温约为（ ）℃。
A. 5~10
B. 26~30
C. 38~41
D. 40~45
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37. 每头肉牛的棉籽饼饲喂量不应超过（ ）kg/天。
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
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38. 目前我国肉牛快速育肥生产中，精料与粗料的比例一般为（ ）。
A. 30%：70%
B. 70%：30%
C. 50%：50%
D. 90%：10%
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39. 下列选项中，不属于架子牛育肥常用的粗饲料的是（ ）。
A. 玉米秸
B. 氨化麦秸
C. 稻草
D. 牧草
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40. 从外地购买的架子牛进行正式育肥前要适应（ ）天。
A. 5
B. 8
C. 15
D. 30
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