24春国开电大湖南广播电视大学旅游文化旅游文化形考任务二（15分）参考答案

旅游文化_形考任务二（15分）0

旅游文化_形考任务二（15分）0

试卷总分:15 得分:15

1. 中西方饮食文化质体表现的差异表现在原料上：中国以农作物为主，肉类为辅

西方以肉、面粉、蛋乳为主。

答案:

2. 第一个以山水为主体，大量写作山水诗的着名诗人是（ ????????）

A. 陶渊明一网一平台答案

B. 李白

C. 谢灵运

D. 王维国开搜题

答案:

3.“上帝遗忘在人间的脚盆”是指（? ?）

A. 太湖

B. 洞庭湖

C. 地中海

D. 加勒比海

答案:渝粤搜题

4.中国画的主流是（ ????）

A. 工笔画国开搜题

B. 半工画渝粤教育

C. 写意画

D. 文人画

答案:

5.建立(??? ??)是饭店可持续发展的必由之路，也是提高饭店品质的必然选择

A. 特色服务

B. 绿色理念

C. 人情化服务

D. 有形化服务

答案:国开形成性考核答案

6.最早的对联是（ ????????）渝粤题库

A. 挽联

B. 下联

C. 门联

D. 春联

答案:

7.茶文化形成的时期（ ???????）

A. 元朝

B. 宋朝

C. 明朝

D. 唐朝国家开放大学作业答案

答案:

8.（ ????????）首办第一所医校

A. 唐朝

B. 元朝

C. 宋朝

D. 明朝

答案:

9.《千金食治》是我国现存最早的饮食疗疾的专篇，她的作者是（ ???）

A. 孟诜

B. 孙思邈

C. 李时珍

D. 贾思勰

答案:

10.歌特式建筑首先在（ ????????）国天主教堂出现

A. 美国

B. 英国

C. 法国

D. 中国

答案:

11.《晚钟》作者为（ ????????）国开形成性考核答案

A. 米勒

B. 吴道子

C. 顾凯之

D. 王羲之

答案:

12.按占有者身份将园林分为几类（ ?????）

A. 民间园林

B. 皇家园林

C. 官府园林

D. 私家园林

答案:渝粤教育

13.中西方饮食文化质体表现的差异表现在那些方面（ ?????）渝粤教育渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

A. 表现在原料上：中国以农作物为主，肉类为辅，西方以肉、面粉、蛋乳为主

B. 反映在分解工艺上：主要表现在刀工技工方面：我国要求很高，而西方加工技术方面即显得较差

C. 反映在火候及烹条调方法上

D. 反映调味技术上

答案:

14.旅游资源的合理开发管理，要注意哪些问题？（ ?????）

A. 要有一个正确的指导思想。旅游业在当代是一项极有发展前途的产业。据国际上一些著名的经济机构和权威人士预测，它将继石油工业、汽车工业之后，成为 21 世纪的第一大产业

B. 为人类提供研究自然生态系统的场所

C. 深度开发

D. 要统筹规划，科学布局，形成特色

答案:

15.我国园林叠山的山石材料，以（????? ）品质最为优秀国开形成性考核答案

A. 青石

B. 湖石

C. 宣石

D. 黄石

答案:渝粤题库

16.茶的功效包括哪些？（ ?????）

A. 预防治疗糖尿病

B. 防治心脑血管病，如高血压，心脑血管

C. 消炎杀菌抗感染渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

D. 防癌抗癌可延年

答案:

17.中华文化在春秋时期被制度化、模式化和程序化。

答案:

18.自然保护区的作用之一是各种生态研究的天然实验室，便于进行连续、系统的长期观测以及珍稀物种的繁殖、驯化的研究等。

答案:

19.中国园林具有的三大要素是：山水地形，花草树木，地质和地貌 。

答案:

国开形成性考核答案

20.按占有者身份可以划分为公家园林、私家园林和寺观园林三大类。

答案:

21.为人类提供研究自然生态系统的场所是自然保护区的作用。渝粤题库

答案:

22.中国吉祥物表达的中华民族千古永恒的主题是福禄喜庆、长寿安康、诸事顺利。

答案:渝粤题库渝粤搜题

23.徐霞客对于我国西南地区石灰岩地貌的详细考察 , 尤其具有重大的科学价值。

答案:

24.从旅游主体即旅游者来看，文化因素是旅游者的主要旅游动机。 .

答案:渝粤题库，我们的目标是要做全覆盖、全正确的答案搜索服务。

25.中西方饮食文化质体表现的差异表现在分解工艺上：主要表现在刀工技工方面：我国要求很高，而西方加工技术方面即显得较差。

答案: